News新着情報
2024.04.01
2024.10.18
冷凍ワッフルの販売開始しました
パールシュガーとは、ベルギーのリエージュワッフルには必ずと言って良いほど使用されている小さな塊の砂糖です。
ワッフルシュガーとも呼ばれるこの小さな砂糖の塊は熱に溶けにくい性質をもっていて、ワッフルに混ぜて焼いたときに一部は溶けてカラメル状になり、一部はそのまま残って砂糖のシャリシャリ感などの食感を楽しむことができます。
About
沢田商事について
当社は、高品質の農産物とヨーロッパでも稀に見る国民性の良さに着目し、1972年以来ベルギーに特化して商品の輸入・販売を進め、現在に至っております。これと同時にフランス・ブルターニュ地方における特産品の冷凍アーティチョークにも着目し、ベルギーにない特徴を加え、併せて輸入販売を進めております。特にベルギー特産の「ビンチ（BINTJE）」種ポテトを原料とした各種ポテト製品は、その種類の多さと味の良さで日本国内においても高い評価を頂いております。また、各種冷凍果実・冷凍パンも併せてご好評を頂いております。
