Potatoポテトについて

About Potatoes沢田商事のポテトについて

沢田商事はフレンチフライの本場ベルギーの会社、
Lutosa(ルトサ)から冷凍ポテトを輸入しております。

沢田商事のポテトについて沢田商事のポテトについて
Lutosa

ベルギーは、フランス・オランダ・ルクセンブルクに囲まれた人口1159万、面積約3万k㎡(日本の約12分の1)の国です。緑豊かな環境と長い歴史と伝統に育まれた高品質な農産物もこの国の特産品の一つでもあります。
私たちは、1972年以来ベルギー特産の生鮮野菜アンディーブをはじめ、いろいろな種類の生鮮野菜を日本市場に紹介してまいりました。さらに、さまざまな種類の冷凍ポテト・冷凍果実・冷凍パン等も日本市場に紹介し、現在では40種類以上のベルギー産冷凍製品の輸入販売を行っています。特にポテト製品については、Lutosa(ルトサ)社日本総代理店として現在20余種類の製品を日本市場に輸入し全国に販売をしており、大勢の需要者の皆さまにご好評をいただいています。
Lutosa(ルトサ)社の製品の特長は、高品質に加え最高の製造技術と品質管理にあります。品質に秀れたベルギー産の冷凍ポテト・冷凍果実・冷凍パン等の製品を御賞味いただくことはもちろん、各社工場設備をご利用いただき日本市場のニーズに合った製品を開発・輸入することも今後の課題として提案申し上げる次第です。

About the Lutosa FactoryLutosaの工場について

Lutosa(ルトサ)のポテトは、無農薬は一部のBIOで
遺伝子組み換え原料も一切使用されていないのでとても安心

Lutosa(ルトサ)社では、LEUZE本社工場の他PREMEUR工場とVENELO工場の計3工場があり、いずれもBRC認証(※ダウンロード)で、国際標準化機構の(ISO9001:2000)を取得した工場です。また、廃棄物からバイオガス生成装置による自家発電設備なども有するエコロジー工場でもあります。

工場の設備は、皮ムキ、サイズ選別、冷凍、品質管理、計量・充填・包装まで自動管理の最新設備が導入されています。

生産設備以外の設備にも最新のエコシステムが取り入れられており、例えば排水のリサイクル、ポテトの廃棄物(むいた皮等)からバイオガス生成装置を設け、自家発電やスチーム熱源として活用する等CO2エミッション効果も上げている工場です。

使用する原料ポテトは、年間約690,000トンを使用しており、年間加工量360,000トン(完成品)に達し、約90%の製品を100ヶ国以上に輸出しています。製品は、不必要な農薬などの使用はされておらず、遺伝子組み換え原料も一切使用されておりませんので、安心してご使用いただける商品です。 工場には生鮮ポテトで約100,000トン保管可能な、完全温度・空調管理の倉庫も設置されています。

About Other Productsポテト以外の取扱商品について

沢田商事は冷凍果実や冷凍パンをそれぞれ専門のメーカーから、
ポテトと同様に直輸入・販売を行っております。

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